Receptkirály

Tápértékek

275
Kalória
kcal
8
Fehérje
g
34.5
Szénhidrát
g
11.3
Zsír
g
1.6
Cukor
g
12
Koleszterin
mg
Sós túrós kiflik
🌱 Vegetáriánus

Sós túrós kiflik

könnyű 60 perc 6 adag 11269 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Puha, sós túrós kiflik kecskesajttal töltve, amelyek a túró miatt sokáig omlósak maradnak. Ideális sör- vagy borkorcsolya, gyorsan elkészíthető vegetáriánus nasi.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 60 perc
1

A tészta hozzávalóit – liszt, túró, sütőpor, tej, olaj, tojás és só – összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.

2

A pihent tésztát lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk, és 16 cikkre vágjuk.

3

Mindegyik tésztacikkre egy szelet csíkokra vágott kecskesajtot teszünk, és a vastagabb végétől kezdve feltekerjük kiflikké.

4

A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, egymástól kicsit távolabb.

5

A kiflik tetejét lekenjük a felvert tojással, majd ízlés szerint megszórjuk köménymaggal.

Ez a lépés kb: 20 perc
6

Előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 25 dkgliszt
  • 12.5 dkgtúró
  • 1 csomagsütőpor
  • 0.5 dltej
  • 0.5 dlolaj
  • 1 dbtojás a tésztához
  • fél tk
  • 1 dbtojás a kenéshez
  • ízlés szerintcsíkokra vágott félkemény kecskesajt
  • ízlés szerintköménymag

Recept készítője

Lélekkonyha

Lélekkonyha

@lelekkonyha

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk :). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem. Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt még egy motivációs tényező jelent meg az életemben, hiszen kislányom megszületésével újabb kritikus érkezett a családi asztalhoz... Ha ez az oldal csak annyit ér el, hogy bármelyik olvasó elkészíti az egyik receptem és ezzel örömet szerez vele akár magának, akár másoknak, már megérte...