Tápértékek
Kalória
175 kcal
Fehérje
2.9 g
Szénhidrát
7.3 g
Zsír
15.7 g
Cukor
2.3 g
Koleszterin
0 mg
175
Kalória
kcal
2.9
Fehérje
g
7.3
Szénhidrát
g
15.7
Zsír
g
2.3
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Friss spenótlevelekből készült könnyű saláta kéksajttal, dióval, mogyoróval és pirított bruschettával. Gyorsan összeállítható, egészséges és finom fogás, amit nem kell főzni, tökéletes vegetáriánus választás ebédre vagy vacsorára.
Elkészítés
1
Vágd le a spenót levelek szárát, mosd meg alaposan, majd halmozd egy tányérra.
2
Szeleteld fel a gombát és a paradicsomot, majd oszlasd el a spenóton a dióval, mogyoróval és pirított tökmaggal együtt.
3
Szórd meg sóval és borssal, locsold meg almaecettel és olívaolajjal, majd morzsolj rá rokfortot.
4
Pirítsd meg a toast kenyeret, dörzsöld be fokhagymával, és locsold meg olívaolajjal.
5
Vágd rá a megmaradt fokhagymát a salátára.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 10 dkgfriss spenót
- 1 dbparadicsom
- 1 dbcsiperkegomba
- 2 dkgrokfort (kéksajt)
- marékdió
- marékmogyoró
- marékpirított tökmag
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 2 evőkanálalmaecet
- 2 evőkanálolívaolaj
- 4 szelettoast kenyér
- 1 gerezdfokhagyma
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 10 dkgfriss spenót
- 1 dbparadicsom
- 1 dbcsiperkegomba
- 2 dkgrokfort (kéksajt)
- marékdió
- marékmogyoró
- marékpirított tökmag
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 2 evőkanálalmaecet
- 2 evőkanálolívaolaj
- 4 szelettoast kenyér
- 1 gerezdfokhagyma




