Sport szelet Magdi konyhájából
Hozzávalók:
A tetejére:
A fele meggyes részhez:
|
|
Elkészítés:
A tejet felforraljuk. A tűzről levéve beletesszük a margarint, és hagyjuk, hogy elolvadjon benne. Beleöntjük az aromát is.
Egy edénybe tesszük a kekszet, a cukrot, a kakaót,és a vaníliás cukrot. Jól összekeverjük és hozzáöntjük a margarinos tejet.Majd annyi meggylevet (vagy tejet adunk hozzá, hogy jól összeálljon.
Egy tálcára szétnyomkodjuk a masszát. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk az olajjal, és rásimítjuk a tetejére.
Kb 1 órára hűtőbe tesszük.
Egyszerre, ebből a tészta mennyiségéből sima és meggyes sportszeletet is lehet készíteni. Ekkor a tésztát, mikor összeállítottuk két fele vesszük, a felét szétnyomkodjuk a fele tálcán. A másik feléhez hozzáadjuk a magozott meggyet, és összegyúrjuk. A tálca másik felére nyomkodjuk,és ugyan úgy egyben az olvasztott csokival bevonjuk.
Ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.