Tápértékek
Sprotnis mozzarellás pizza
Ez a sprotnis mozzarellás pizza egy izgalmas halas csavar a klasszikus olasz kedvencen. Gyorsan elkészíthető friss hozzávalókból, pikáns ízekkel teli, tökéletes esti ételként vagy vendégváró fogásként.
Elkészítés
A pizzalapot tedd egy serpenyőbe, és többször spriccelj rá vizet.
Szeleteld fel a paradicsomot és a mozzarellát.
Locsolj olívaolajat a pizzalapra, kend meg a paradicsom- és chili szósszal, rakd rá a sprotni paradicsomszószban a hallal együtt, a mozzarellát, az olívabogyókat, a kapri gyümölcsöket, fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával és oreganóval, majd vágj rá 2 db chilit. Hagyd állni egy kicsit, hogy a pizza beszívja a leveket és az ízek összeérjenek.
Helyezd a pizzát 200 fokra előmelegített sütőbe, süsd 20 percig, majd kapcsold grill fokozatba és süsd további 15 percig.
Tálaláskor szórd rá a bazsalikom leveleket és tedd rá az utolsó chilit.
Hozzávalók
- 1 db22 cm-s (18 dkg) pizzalap
- 1 tkolívaolaj
- 1 tkparadicsom szósz
- 1 tkchili szósz
- 1 doboz (24 dkg)sprotni paradicsomszószban
- 1 tasak (12,5 dkg)Mozzarella
- 2 dbparadicsom
- 15 dbzöld chili paprikával töltött olíva bogyó
- 10 dbszáras kapri gyümölcs
- 3 dbchili
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt csípős piros paprika
- 1 tkoregano
- 10 dbbazsalikom levél
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
- 1 db22 cm-s (18 dkg) pizzalap
- 1 tkolívaolaj
- 1 tkparadicsom szósz
- 1 tkchili szósz
- 1 doboz (24 dkg)sprotni paradicsomszószban
- 1 tasak (12,5 dkg)Mozzarella
- 2 dbparadicsom
- 15 dbzöld chili paprikával töltött olíva bogyó
- 10 dbszáras kapri gyümölcs
- 3 dbchili
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- ízlés szerintőrölt csípős piros paprika
- 1 tkoregano
- 10 dbbazsalikom levél