Főoldal / Kelt tészták / Sprotnis mozzarellás pizza

Sprotnis mozzarellás pizza

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sprotnis mozzarellás pizza

Sprotnis mozzarellás pizza 3

Hozzávalók:

  • 1 db 22 cm-s (18 dkg) pizzalap 
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 tk paradicsom szósz
  • 1 tk chili szósz
  • 1 doboz (24 dkg) sprotni paradicsomszószban
  • 1 tasak (12,5 dkg) Mozzarella
  • 2 db paradicsom
  • 15 db zöld chili paprikával töltött olíva bogyó
  • 10 db száras kapri gyümölcs
  • 3 db chili
  • őrölt fekete bors
  • őrölt csípős piros paprika
  • 1 tk oregano
  • 10 db bazsalikom levél
Elkészítési idő:45 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A pizzalapot berakom egy serpenyőbe, vízzel bespriccelem többször is.

(Pizzalapot készíthetünk házilag is, melyhez használható akár a következő recept is:  https://receptkiraly.hu/pizza-1/ )

A paradicsomot és a mozzarellát szeletelem.

A pizzalapra locsolok olívaolajat, megkenem a szószokkal, rárakom a halat a szósszal, a mozzarellát, az olívabogyókat, a kapri gyümölcsöket, fűszerezem, rávágok 2 db chilit. Hagyom állni, hogy a pizza beszívja a leveket, s hogy az ízek összeérjenek. ( ezt házi pizzatésztánál nem kell )

A pizzát berakom a 200 C fokra előmelegített sütőbe, és 20 percig sütöm, majd átkapcsolok grill fokozatra, és további 15 percig sütöm.

Tálaláskor rárakom a pizzára a bazsalikom leveleket, és egy chilit.

Tipp / megjegyzés:
Imádom az olasz ételeket, ezen belül egy nagy kedvenc a pizza. Sokféleképp variálom. Ezúttal egy halas változatot készítettem.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére