Tápértékek
Krémeg finom sült sajttorta, mascarpone és krémsajt alapú, tele savanykás málnával. Gyorsan elkészíthető, vegetáriánus desszert, amely sütés után hűtőben pihen, hogy tökéletesen szeletelhető legyen. Tökéletes családi uzsonnára vagy vendégváró falatnak.
Elkészítés
A mascarponét kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
Hozzáadjuk a krémsajtot, a tejfölt, a tojásokat, és a citrom reszelt héját, majd simára keverjük.
Kivajazzuk és kilisztezzük a 24-26 centiméteres tortaformát, beleöntjük a keveréket.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, sütjük 10 percig.
Rászórjuk a mirelit málnát kiengedés nélkül, és újabb 25-30 percig sütjük, amíg a közepe megszilárdul, de még kissé remegős.
A formában hagyjuk kihűlni, majd a hűtőbe tesszük és teljesen kihűtjük.
Hidegen kínáljuk málnaszemekkel és tejszínhabbal vagy csak magában.
Hozzávalók
- 25 dkgmascarpone
- 1 dobozphiladelphia krémsajt
- 2 dltejföl
- 12 -15 dkgcukor
- 3 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 15 -20 dkgmirelit málna
- tetszés szerinttejszínhab
- tetszés szerintfriss málnaszemek
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgmascarpone
- 1 dobozphiladelphia krémsajt
- 2 dltejföl
- 12 -15 dkgcukor
- 3 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- 15 -20 dkgmirelit málna
- tetszés szerinttejszínhab
- tetszés szerintfriss málnaszemek