Receptkirály

Tápértékek

51
Kalória
kcal
2.1
Fehérje
g
10.2
Szénhidrát
g
0.8
Zsír
g
6.6
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Sült paradicsomszósz
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Sült paradicsomszósz

könnyű 60 perc 8 adag 10472 megtekintés

Egyszerűen elkészíthető sült paradicsomszósz, amit fagyaszthatunk hosszabb távra. Tökéletes tésztákhoz, pizzához és más olasz fogásokhoz, vegetáriánus alapanyagokból.

Elkészítés

1

A paradicsomokat megmossuk, feldaraboljuk és tepsibe tesszük.

2

Megöntözzük olívaolajjal és rátépkedjük a fűszernövényeket.

3

Sózzuk, borsozzuk és ráreszeljük a fokhagymát.

Ez a lépés kb: 45 perc
4

Jól összekeverjük és 170 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük.

5

Ha megsültek a paradicsomok, az egészet szitán vagy paradicsompasszírozón átpasszírozzuk.

Hozzávalók

8adag
Bevásárlólista
  • 2 kgparadicsom
  • kevésolívaolaj
  • ízlés szerintsó, bors
  • 1 csokorfriss bazsalikom
  • 1 csokorfriss oregánó
  • 1 kisebb fejfokhagyma

Recept készítője

Lélekkonyha

Lélekkonyha

@lelekkonyha

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk :). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem. Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt még egy motivációs tényező jelent meg az életemben, hiszen kislányom megszületésével újabb kritikus érkezett a családi asztalhoz... Ha ez az oldal csak annyit ér el, hogy bármelyik olvasó elkészíti az egyik receptem és ezzel örömet szerez vele akár magának, akár másoknak, már megérte...