Sült sonka lecsóval és gombával

Elmentem!

Sült sonka lecsóval és gombával

Hozzávalók: 4 szelet szendvicssonka 1 db vöröshagyma  2 gerezd fokhagyma 3 db lecsópaprika 4 db chili 3 db paradicsom 2 fej csiperke gomba 1 kanál tejföl olívaolaj só őrölt fekete bors őrölt csípős pirospaprika

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A hagymákat aprítom, a paprikát karikára vágom, a paradicsomot nyolcadolom, a gombát szeletelem.

Olajon üvegesre dinsztelem a hagymát, sózom.

Egy keveset átteszek egy kis serpenyőbe, ebben a gombát megpárolom, borsozom, belekeverem a tejfölt.

Az elsőbe belerakom a paprikát és paradicsomot, borsozom, megszórom paprikával, belevágok 2 chilit, elkészítem a lecsót.

Közben vágok 4 vastagabb szelet sonkát, olajon mindkét oldalán megsütöm.

Tálaláskor rakok a tányérra 2 szelet sonkát, mellé szedek lecsót, és gombát, chilivel díszítem.