Sült sonkás tojásos saláta
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojást megfőzöm, a sonkát felkockázom, s kevés olajon megsütöm. A lilahagymát vékony karikákra szeletelem, a paradicsomot nyolcadolom..
Négy saláta levelet egy mélytányér széleire teszek, a többit pedig összetépve középre. Erre pakolom a félbevágott tojást, s a többi hozzávalót.
Fűszerezem, facsarok rá citromot, locsolok rá olívaolajat.
Pirított zsemlével fogyasztom.