Sült virsli gombás lecsóval

Sült virsli gombás lecsóval

Hozzávalók: 4 szál Füstli virsli 2 nagyobb szelet császárszalonna 1 nagy fej vöröshagyma 6 db lecsópaprika 2 db hegyes csípős zöld paprika 1 nagy chili paprika 1 óriási cseresznyepaprika 2 fej csiperkegomba 3 db nagyobb paradicsom só őrölt fekete bors őrölt piros paprika napraforgó olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A vöröshagymát aprítom, a paprikákat karikára vágom, a paradicsomokat nyolcadolom,a gombát aprítom, a császárszalonnát kockára vágom.

Olajon megsütöm a császárszalonnát, hozzáadom a hagymát, majd a paprikát, végül a gombát és a paradicsomot, fűszerezem, s megfőzöm (sütöm)..

Közben a virsliket bevagdosom, egy másik serpenyőben kevés olajon megsütöm.

Tálaláskor teszek a tányérra lecsót, s két darab virslit.