Tápértékek
Sütés nélküli őzgerinc
Ez a sütés nélküli őzgerinc hagyományos, egyszerű desszert, amit vízgőz felett készítesz el csokis masszával. Gyorsan összeállítható, tökéletes ünnepi alkalmakra, vegetáriánusoknak is ajánlott, és másnapra szeletelhető.
Elkészítés
A margarint, a porcukrot, a kakaót, a pudingport és a tojásokat vízgőz felett folyamatosan kevergetve egyneművé főzzük.
A babapiskótát nagyobb, a kekszet kisebb darabokra tördeljük. A diót durvára összevágjuk, majd a piskótával és a keksszel együtt egy nagyobb tálba tesszük.
Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk úgy, hogy a forma szélein jócskán hagyunk ráhajtást. Szétvágott erősebb nejlonzacskó is megteszi.
A tálban lévő száraz hozzávalókra ráöntjük a csokis masszát, és alaposan összeforgatjuk. Megtöltjük vele az őzgerincformát, és a formába nyomkodjuk.
Ráhajtjuk kétoldalt a celofán széleit, és ha kihűlt, egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Reggel a nejlont széthajtogatva deszkára borítjuk, és a celofán eltávolítása után szeletelhetjük.
Hozzávalók
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgporcukor
- 4 dkgkakaó
- 1 csomagfőzős csokoládés pudingpor
- 10 dkgdarált dió
- 2 dbtojás
- 20 dkgbabapiskóta
- 10 dkgháztartási keksz
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 25 dkgmargarin
- 25 dkgporcukor
- 4 dkgkakaó
- 1 csomagfőzős csokoládés pudingpor
- 10 dkgdarált dió
- 2 dbtojás
- 20 dkgbabapiskóta
- 10 dkgháztartási keksz