Tápértékek
Ez a sütés nélküli sztracsatella egy könnyű, réteges desszert babapiskótából, krémes búzadara pudingból és csokis tejszínhabból. Könnyen elkészíthető, de érdemes 5-6 órát vagy egy éjszakát hűlni hagyni, hogy szeletelhető legyen. Finom, családias nasi.
Elkészítés
Keverd el a tojás sárgáját a cukorral, öntsd hozzá a tejet, és forrald fel az egészet. Amikor felforrt, lassan szórd bele a búzadarát, és kevergesd, amíg besűrűsödik.
Hűtsd langyosra a krémet, majd keverd bele a puha margarint.
Verd fel a habtejszínt a porcukorral kemény habbá, majd keverd bele a durvára tört étcsokoládét.
Forgasd egyesével a babapiskótákat a tejbe.
Egy magasabb oldalú edény aljába tégy egy sort tejbe forgatott babapiskótából, simítsd rá a búzadarás krém felét, majd a csokis tejszínhab felét. Ismételd meg: piskóta, maradék krém, maradék hab.
Hintsd meg a tetejét kevés kakaóporral.
Tedd hűtőbe 5-6 órára vagy egy éjszakára, hogy megkeményedjen és szeletelhető legyen.
Hozzávalók
- 1 kis csomagbabapiskóta
- 6 dltej
- 2 tojás sárgája
- 5 dkgcukor
- 6 kanálbúzadara
- 2 dlhabtejszín
- 3 dkgporcukor
- 5 dkgétcsokoládé
- 10 dkgpuha margarin
- 1 dltej a babapiskótához
- kevéskakaópor
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 1 kis csomagbabapiskóta
- 6 dltej
- 2 tojás sárgája
- 5 dkgcukor
- 6 kanálbúzadara
- 2 dlhabtejszín
- 3 dkgporcukor
- 5 dkgétcsokoládé
- 10 dkgpuha margarin
- 1 dltej a babapiskótához
- kevéskakaópor