Szalonnába göngyölt csirkemáj
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A szalonna szeletekbe beletekerjük a csirkemájakat és hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük.
Belehelyezzük egy kizsírozott tepsibe.
A felaprított fokhagymát összekeverjük a morzsolt majoránnával és ráhintjük a májra.
Alufóliával letakarjuk és közepes hőmérsékletű sütőben sütjük.
15 perc után levesszük az alufóliát és tovább sütjük, még 15 percig, hogy szépen megpiruljon rajta a szalonna.
Ízlés szerinti körettel, vagy friss kenyérrel és zöldségekkel kínáljuk.