Szalonnával, kolbásszal töltött csirkecomb
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A megtisztított csirkecombot enyhén sózzuk, bővebben borsozzuk. A bőrét fellazítjuk, és alátömködjük a kisebb darabokra vágott kolbászt és a szalonnát.
A húst tepsibe fektetjük, kevés vizet öntünk alá, és lefedjük alufóliával.
200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percet sütjük, amíg a hús megpuhul. A fóliát levéve pirosra sütjük a bőrét.
Tetszés szerinti körettel kínáljuk. (Nálam ez most párolt zöldség volt.)