Tápértékek
Kalória
39 kcal
Fehérje
2.2 g
Szénhidrát
1 g
Zsír
3 g
Cukor
0.1 g
Koleszterin
45 mg
39
Kalória
kcal
2.2
Fehérje
g
1
Szénhidrát
g
3
Zsír
g
0.1
Cukor
g
45
Koleszterin
mg
Szezámmagos rántott karaj medvehagymával
közepes 30 perc 4 adag 0 megtekintés
Ropogós szezámmagos panírban sült sertéskaraj, friss medvehagymával ízesítve. Gyorsan elkészíthető, ízletes főétel.
Elkészítés
1
Tisztítsd meg a karajszeleteket és sózd meg őket.
2
Mosd meg és aprítsd fel a medvehagymát.
3
Keverd össze a zsemlemorzsát a szezámmaggal egy tálban.
4
Keverd össze a lisztet a tojásokkal palacsintatészta sűrűségű masszává, majd add hozzá a medvehagymát.
5
Forgasd meg a hússzeleteket lisztben, majd a medvehagymás masszában, végül a szezámmagos zsemlemorzsában.
Ez a lépés kb: 5 perc
6
Süsd bő, forró olajban aranybarnára, amíg ropogós nem lesz.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbkarajszelet
- 6 -8 levélmedvehagyma
- 1 ekszezámmag
- 2 dbtojás
- 4 ekliszt (panírozáshoz)
- ízlés szerintzsemlemorzsa
- ízlés szerintsó
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbkarajszelet
- 6 -8 levélmedvehagyma
- 1 ekszezámmag
- 2 dbtojás
- 4 ekliszt (panírozáshoz)
- ízlés szerintzsemlemorzsa
- ízlés szerintsó