Szilvás-diós pite
Hozzávalók:
A tálaláshoz:
|
|
Elkészítés:
A puha vajat a cukorral habosra kikeverjük, majd egyesével hozzá dolgozzuk a tojásokat és a tejet.
A diót aprítsuk durvára, majd keverjük össze a liszttel és sütőporral, ezután dolgozzuk össze a tojásos masszával.
Öntsük a tésztát egy kivajazott, lisztezett 26 cm-es sütőformába, majd a félbe vágott szilvákkal rakjuk ki a tetejét. A szilvát félbe vágva és a héjával lefelé tegyük a tésztába így nem folyik szét.
170 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
Hagyjuk kihűlni, tálalás előtt megszórjuk porcukorral!