Tápértékek
Szilvás sütemény
Hagyományos kelt tésztás szilvás sütemény, ami puha és szaftos belül. A család kedvence őszi gyümölccsel, egyszerűen elkészíthető otthoni hozzávalókból. Tökéletes desszert egy nagy tepsinyi adagban.
Elkészítés
Egy evőkanál porcukrot és a szétmorzsolt élesztőt langyos tejjel elkeverve felfuttatjuk.
A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat, a tojássárgáját, a margarint és a maradék porcukrot.
Ráöntjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk a csipet sót, és alaposan összedolgozzuk a tésztát.
Cipóvá formáljuk a tésztát, majd meleg helyen duplájára kelesztjük, kb. 2 órán át.
Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán kézzel a tepsi méretére húzogatjuk.
A megmosott, kimagozott és kettévágott szilvát a tészta tetejére tesszük.
Fahéjas porcukorral meghintjük a tetejét.
Előmelegített sütőbe tesszük, és egy órán át alacsony lángon, tűpróbáig sütjük.
Készre sült süteményt porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzávalók
- 50 dkgszilva
- 50 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 3 dkgélesztő
- 10 dkgporcukor
- 2 dllangyos tej
- 3 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- csipetsó
- kevésporcukor a tetejére
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 50 dkgszilva
- 50 dkgliszt
- 25 dkgmargarin
- 3 dkgélesztő
- 10 dkgporcukor
- 2 dllangyos tej
- 3 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- csipetsó
- kevésporcukor a tetejére