Tápértékek
Szilvás túrótorta
Finom, laza túrós töltelékkel készült szilvás torta, ami gyorsan összeállítható és süthető. Tökéletes családi desszert, amit porcukorral megszórva tálaljunk.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, sütőpor, porcukor, vaj, tojás – összegyúrjuk, majd kinyújtjuk akkorára, hogy egy gyümölcstorta formát kitöltsön.
A tortaformát kiolajozzuk és morzsával meghintjük, majd bele simítjuk a tésztát.
Elkészítjük a tölteléket: a 15 dkg porcukrot egy keverőtálban a 15 dkg vajjal kihabosítjuk.
Egyenként hozzáadjuk a 4 tojást, majd a citrom levét és reszelt héját, végül belekeverjük a túrót és az étkezési keményítőt. Ez egy folyós massza lesz.
A masszát ráöntjük a tésztára.
A tetejét befedjük a felszeletelt 20 dkg szilvával, és megszórjuk az 5 dkg mandulaforgáccsal.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 10 dkgporcukor
- 10 dkgvaj (vagy margarin)
- 1 dbtojás
- 20 dkgszilva
- 5 dkgmandulaforgács
- 15 dkgvaj (vagy margarin)
- 15 dkgporcukor
- 1 dbbio citrom
- 4 dbtojás
- 30 dkgtúró
- 5 ekétkezési keményítő
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 25 dkgliszt
- 1 /2 csomagsütőpor
- 10 dkgporcukor
- 10 dkgvaj (vagy margarin)
- 1 dbtojás
- 20 dkgszilva
- 5 dkgmandulaforgács
- 15 dkgvaj (vagy margarin)
- 15 dkgporcukor
- 1 dbbio citrom
- 4 dbtojás
- 30 dkgtúró
- 5 ekétkezési keményítő