Színes piskóta krémesen

Elmentem!

Színes piskóta krémesen

Hozzávalók: 2×7 db tojás 2×3 ek. melegvíz 2×8 ek. cukor 2×8 ek. liszt 2×1 mk. szódabikarbóna 30 ml. zöldmandula-aroma 30 ml. vérnarancs-aroma Krémhez: 3 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 8 dl tej 25 dkg Mascarpone 5 dkg mazsola Szóráshoz: Vaníliás-porcukor

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 12 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy 39×36 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.

A 7 tojást egy tálba feltörjük, hozzá adjuk a 8 ek.cukrot, majd elektromos habverővel fehéredésig verjük. Hozzáadunk 3 ek. meleg vizet, és elkeverjük.
A 8 ek. lisztet szódabikarbónával elkeverjük, hozzá adjuk a mandula-aromát, óvatosan  elkeverjük, és a sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen belesimítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

A másik piskóta alapot ugyanígy elkészítjük, csak abba vérnarancs aromát keverünk.

A pudingot, a cukorral, és a tejjel,simára keverjük,majd sűrűre főzzük, és langyosra hűtjük.
Hozzáadjuk a Mascarponet, a mazsolát,és jól összedolgozzuk.

Az egyik piskótalapot visszahelyezzük a tepsibe, majd elsimítjuk rajta a krémet. Befedjük a másik lappal, és pár órára, vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Vaníliás porcukorral megszórva, kockákra szeletelve tálaljuk.

Tipp / megjegyzés:
A megmaradt sütit, mindig hűvös helyen tároljuk tovább.