Színes piskóta krémmel

Egy 39x36 cm-es tepsit sütőpapírral bélelj ki.

7 tojást egy tálba feltörve, 8 evőkanál cukorral elektromos habverővel fehéredésig verd fel.

Adj hozzá 3 evőkanál meleg vizet és keverd el.

8 evőkanál lisztet szódabikarbónával és zöldmandula-aromával keverd össze, majd óvatosan add a tojásos masszához.

A masszát simítsd egyenletesen a tepsibe és süsd 180°C-on 20 percig.

A másik piskóta alapot ugyanígy készítsd el, de vérnarancs-aromával ízesítsd.

A pudingport 15 dkg cukorral és 8 dl tejjel simára keverd, majd sűrűre főzd.

A langyosra hűlt pudinghoz add hozzá a mascarponét és a mazsolát, majd jól dolgozd össze.

Az egyik piskótalapot helyezd vissza a tepsibe, simítsd rá a krémet, majd fedd be a másik lappal.

Hűtőben pihentesd pár óráig vagy egy éjszakán át.

Tálalás előtt vaníliás porcukorral szórjad meg és kockákra szeleteld.