Színes zöldséges saláta

Elmentem!

Színes zöldséges saláta

Hozzávalók: 50 deka nem szétfőlős burgonya 2 db újhagyma 3 db retek 1 nagyobb alma 10 deka gépsonka 10 deka sajt 20 deka kígyóuborka 3-4 kanál balzsamecet só őrölt bors napraforgómag vagy fenyőmag

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A burgonyát megmossuk, megpucoljuk és apró kis kockákra felvágjuk. Sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

A többi hozzávalót is kis kockákra felvágjuk, és amikor mindent összevágtunk akkor egy nagy tálban összekeverjük az összes zöldséget. (a főtt és nyers zöldségeket egyaránt) Hozzáöntjük a balzsamecetet, majd az egészet megszórjuk tisztított pörkölt sózott napraforgómaggal.
Húsok mellé kiváló.

Ízlés szerint morzsolhatunk rá fetasajtot is.