Tápértékek
Szőlős mascarpone torta
Krémies mascarpone és friss szőlő kombinációja babapiskóta rétegekkel, ami könnyedén elkészíthető desszert. Tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy hétköznapi élvezetre, hűtés után szeletelhető.
Elkészítés
A habtejszínt verjük fel, közben keverjük bele a kókuszreszeléket és a habfixálót.
A mascarponét dolgozzuk össze a porcukorral, a tejföllel és a vaníliás cukorral, majd óvatosan forgassuk bele a kókuszos tejszínhabot.
Egy szív alakú tortaforma alját rakjuk ki babapiskótával.
Simítsuk rá a krém felét, majd szórjuk meg a megmosott és leszemezett fehér szőlővel.
Tegyünk rá még egy réteg babapiskótát, majd simítsuk rá a krém másik felét.
A tetejét díszítsük fehér és kék szőlőszemekkel.
Tegyük a hűtőbe 4-5 órára vagy egy egész éjszakára, hogy megdermedjen.
Ha megkötött, vegyük ki a formából, és helyezzük egy tálcára.
Hozzávalók
- 50 dkgmascarpone
- 5 dlhabtejszín
- 2 csomaghabfixáló
- 2 ektejföl
- 2 ekporcukor
- 3 ekkókuszreszelék
- 2 csomagvaníliás cukor
- 25 dbbabapiskóta
- 30 dkgszőlő (fehér)
- 30 dkgkék szőlő
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.
Hozzávalók
- 50 dkgmascarpone
- 5 dlhabtejszín
- 2 csomaghabfixáló
- 2 ektejföl
- 2 ekporcukor
- 3 ekkókuszreszelék
- 2 csomagvaníliás cukor
- 25 dbbabapiskóta
- 30 dkgszőlő (fehér)
- 30 dkgkék szőlő