Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Tanyasi kakukkfüves sertésborda pörkölt
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A sertésbordát kis falatnyi darabokra vágjuk.
A szalonnát megpirítjuk és a kisült zsírján megfuttatjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Rádobjuk a húst és teljesen zsírjára sütjük. Majd hozzáadjuk a lecsót, a ketchupot és ezzel is összepirítjuk.
Fűszerpaprikával, sóval, borssal ízestjük és felöntjük kevés vízzel. Puhára főzzük, mikor szükséges ismét aláöntünk egy kis vizet.
A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, hozzáadjuk a húshoz, és puhára főzzük. Végül hozzáadjuk a kakukkfüvet is, de már nem főzzük, csak összekeverjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Izabela Ráczová (67 Recept)Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
