Tápértékek
Tejkaramellás shortbread keksz
Omlós vajaskeksz tejkaramellával és csokoládéval, ami ropogós karamellával teli kalóriabomba. Könnyű elkészíteni, hűtés után sütve tökéletes nasi vagy ajándék.
Elkészítés
A tejkaramellát tedd a fagyasztóba, mert frissen nagyon nehéz vágni. Én házit használtam.
A puha vajat keverd habosra a porcukorral, add hozzá a vanília rudat kikapart magjával.
Keverd el a lisztet, keményítőt és sót, majd dolgozd a vajas masszába. Forgasd bele az apróra vágott tejkaramellát és a csoki chipset.
Csomagold folpackba a tésztát, és tedd a hűtőbe 1 órára, így könnyebb vele dolgozni.
Enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki fél centisre a tésztát, és szaggasd ki tetszőleges formával.
Helyezd a kekszeket sütőpapíros tepsire, hagyj helyet közöttük, mert sütéskor nőnek.
Süsd 175 fokos sütőben 10-12 percig, majd a papíron hűtsd ki, mert melegen még lágyak.
Hozzávalók
- 22 dkgpuha vaj
- 12 dkgporcukor
- 1 rúdvanília
- 22 dkgliszt
- 6.5 dkgétkezési keményítő
- 1 /4 tksó
- 10 dkgtejkaramella apróra vágva
- 10 dkgtejcsokis karamella apróra vágva vagy csoki chips
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 22 dkgpuha vaj
- 12 dkgporcukor
- 1 rúdvanília
- 22 dkgliszt
- 6.5 dkgétkezési keményítő
- 1 /4 tksó
- 10 dkgtejkaramella apróra vágva
- 10 dkgtejcsokis karamella apróra vágva vagy csoki chips