Receptkirály

Tápértékek

738
Kalória
kcal
32.3
Fehérje
g
58.7
Szénhidrát
g
49.2
Zsír
g
13.9
Cukor
g
85
Koleszterin
mg
Tejfölös bableves füstölt karajjal recept
Mentés

Tejfölös bableves füstölt karajjal

könnyű 120 perc 4 adag 6078 megtekintés
Tejfölös bableves füstölt karajjal – 1. kép
Tejfölös bableves füstölt karajjal – 2. kép
Tejfölös bableves füstölt karajjal – 3. kép

Házias tejfölös bableves füstölt karajjal, gazdag zöldségekkel és pikáns fűszerekkel. Krémes, laktató leves, ami tökéletes hideg napokra, hagyományos ízekkel.

Elkészítés

1

A babot és a feldarabolt karajt előző nap áztasd be.

Ez a lépés kb: 90 perc
2

Másnap tedd fel a karajt főni 1 liter vízben.

3

Közben pucold meg a zöldségeket, daraboljad tetszés szerint. A petrezselymet aprítsd fel.

Ez a lépés kb: 30 perc
4

Másfél óra múlva add hozzá a babot, a zöldségeket, fűszerezd ízlés szerint, és tedd bele a két chili darabot.

5

Amikor majdnem megfőtt, öntsd bele a vörösbort és a tejet. A tejföl felével és a liszttel habarjad be.

6

Tálaláskor merj levest a tányérba, tegyél rá tejfölt és ízlés szerint chilit.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 20 dkgfüstölt karaj
  • 40 dkgtarka bab
  • 2 dbsárgarépa
  • 1 dbfehérrépa
  • 1 /2 dbzeller
  • 1 dbburgonya
  • 1 fejvöröshagyma
  • 1 gerezdfokhagyma
  • 1 dbcsípős hegyes paprika
  • 4 dbchili
  • 2 dbpetrezselyem
  • 1 dbfüstös ízű leveskocka
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintőrölt csípős paprika
  • ízlés szerintköménymag
  • kevésolaj
  • 1 dlvörösbor
  • 1 dltej
  • 1 púpozott evőkanálliszt a habaráshoz
  • 1 dltejföl

Címkék:

#4 főre #egyszerű

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.

WeboldalFacebook