Tejfölös-cseresznyés piskóta

Elmentem!

Tejfölös-cseresznyés piskóta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 3 db tojás 3 dl 20%-os tejföl 1 közepes citrom reszelt héja és leve 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor csipet só A tetejére: kb. 80 dkg ropogós cseresznye 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A cseresznyét ha mirelitet használunk kiolvasztjuk. Ha frisset, akkor megmossuk és kimagozzuk.

A tésztához a tojásokat kikeverjük a porcukorral, ajd sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a sütőporral elkevert lisztet a végén keverjük bele.

Sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk a tésztamasszát, majd a tetejét kirakjuk a cseresznyével.
Fahéjas kristálycukrot szitálunk rá, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt (tűpróba!) megsütjük.

A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve, kockákra vágva kínáljuk.