Tápértékek
Lágy, tejfölös piskótatészta ropogós cseresznyével a tetején, fahéjas cukorral megszórva. Egyszerűen elkészíthető, finom családi desszert, amit sütőpapírral bélelt tepsi-ben sütünk meg. Tűpróbával ellenőrizzük a készséget, majd kihűtve porcukorral hintsük meg.
Elkészítés
A cseresznyét ha mirelitet használunk kiolvasztjuk. Ha frisset, akkor megmossuk és kimagozzuk.
A tésztához a tojásokat kikeverjük a porcukorral, majd sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a sütőporral elkevert lisztet a végén keverjük bele.
Sütőpapírral bélelt 20×30 cm-es tepsibe simítjuk a tésztamasszát, majd a tetejét kirakjuk a cseresznyével.
A fahéjas kristálycukrot szitáljuk rá, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt tűpróbával ellenőrizve megsütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve kockákra vágva kínáljuk.
Hozzávalók
- 30 dkgfinomliszt
- 3 dbtojás
- 3 dl20%-os tejföl
- 1 dbközepes citrom reszelt héja és leve
- 25 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagsütőpor
- csipetsó
- 80 dkgropogós cseresznye
- 2 evőkanálkristálycukor
- 1 teáskanálőrölt fahéj
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 30 dkgfinomliszt
- 3 dbtojás
- 3 dl20%-os tejföl
- 1 dbközepes citrom reszelt héja és leve
- 25 dkgporcukor
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagsütőpor
- csipetsó
- 80 dkgropogós cseresznye
- 2 evőkanálkristálycukor
- 1 teáskanálőrölt fahéj