Tejfölös-kekszes sütemény
Hozzávalók:
A díszítéshez: (elhagyható)
|
|
Elkészítés:
(A tepsi mérete: 30×33 cm)
A tejfölbe belekeverjük a porcukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük.
A tepsi alját kirakjuk a háztartási keksszel, majd a tejfölös massza kétharmadát rákenjük, ezt befedjük egy újabb sor keksszel, majd rákenjük a tejfölös masszát, ismét egy keksz sort teszünk rá és a tetejére rákenjük a megmaradt tejfölös masszát.
A süteményt egy éjszakára betesszük pihenni a hűtőbe, hogy a kekszek jól megpuhuljanak.
Másnap elővesszük és a kekszek mentén kockákra vágjuk. A tetejét eper vagy akár málna szemmel díszítjük.
http://tundikonyha.blogspot.hu/