Elmentem!Tejszínes csirke színes tésztával
Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemellfilé
- 3 dl főzőtejszín
- sárga és zöld pritamin paprika
- új hagyma
- só
- csirke fűszer
- színes tészta
- olíva olaj
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A filét csíkokra felszeleteljük. A hagymát felkarikázzuk, a paprikákat felszeleteljük.
A wokba olajat öntünk, és a húst fehéredésig pirítjuk rajta, majd hozzáadjuk a többi zöldséget és a fűszereket.
Kevés vizet öntünk alá és készre pároljuk.
Mikor a hús megpuhult a tejszínnel besűrítjük.
Sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, lecsepegtetjük, és a tejszínes hússal összekeverjük.
Tipp / megjegyzés:
Más zöldségeket is adhatunk hozzá, csak finomabb lesz a sokféle zöldségtől.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!