Tápértékek
Tejszínes csirke színes tésztával
Krémig tejszínes csirke ízekkel gazdagítva, színes tésztával tálalva. Gyorsan elkészíthető, laktató ebéd vagy vacsora a családnak, zöldségekkel dúsítva még finomabb.
Elkészítés
A csirkemellfilét csíkokra vágjuk. Az új hagymát felkarikázzuk, a paprikákat vékony csíkokra szeleteljük.
A wokba öntsünk olívaolajat, és pirítsuk a csirkecsíkokat fehéredésig, közben hintsük meg csirke fűszerrel.
Adjuk hozzá a hagymát, paprikát és a sót, kevergessük össze, öntsünk alá kevés vizet, és pároljuk készre a húst.
Amikor a hús megpuhult, öntsük fel a tejszínnel, és főzzük sűrűre a mártást.
Eközben sós vízben főzzük ki a színes tésztát az ajánlott idő szerint, majd szűrjük le és csepegtessük le.
Keverjük össze a kész tésztát a tejszínes hússal, és tálaljuk melegen. Tipp: Más zöldségeket is hozzáadhatunk a jobb ízért.
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemellfilé
- 3 dlfőzőtejszín
- 2 dbúj hagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintcsirke fűszer
- 40 dkgszínes tészta
- 2 ekolívaolaj
- 2 dbszínes paprika
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemellfilé
- 3 dlfőzőtejszín
- 2 dbúj hagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintcsirke fűszer
- 40 dkgszínes tészta
- 2 ekolívaolaj
- 2 dbszínes paprika