Tejszínes gombás medvehagymás kapribogyós sajtos tortellini

Elmentem!

Tejszínes gombás medvehagymás kapribogyós sajtos tortellini

Hozzávalók: 20 dkg csiperke gomba  1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 levél medvehagyma petrezselyemlevél 1 db csípős hegyes zöld paprika 3 db chili paprika kapribogyó só őrölt fekete bors őrölt fehér bors kakukkfű rozmaring olíva olaj főzőtejszín 1 zacskó (25 dkg) sajtos tortellini

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A vöröshagymát, fokhagymát, medvehagymát, petrezselymet aprítom, a gombát, chili paprikát szeletelem, a paprikát karikára vágom.

Egy serpenyőben a vörös hagymát és fokhagymát megdinsztelem, rádobom a paprikákat és a gombát, szórok rá kapribogyót.

Fűszerezem, ráteszem a medvehagymát és petrezselymet, a kakukkfüvet és a rozmaringot, locsolok rá tejszínt.

Közben megfőzöm a tortellinit.

Tálaláskor szedek a tányérra tésztát, pakolok rá a gombás szószból, petrezselyemzölddel és medvehagymával díszítem.