Tejszínes kekszes palacsinta diókrémmel

Keverd össze a lisztet, cukrot, tojásokat, sót és az ásványvizet egy keverőtálban.

Add hozzá a tejet és az olajat, majd simára keverd a tésztát.

Forró serpenyőben, kevés olajon süsd ki a palacsintákat. Az első palacsinta előtt olajozd ki a serpenyőt, a többinél erre nincs szükség.

Verdd fel kemény habbá a dobozos tejszínt.

Törd össze a kekszet és keverd a tejszínhabba.

Töltsd meg a palacsintákat a kekszes tejszínhabbal és hajtsd össze őket.

Keverd össze a főzőtejszínt, diót és porcukrot, majd főzd össze pár percig.

Locsold meg a palacsintákat a diós öntettel és kínáld.