Tejszínes zellerkrémleves
Hozzávalók:
Levesbetétnek:
|
|
Elkészítés:
A zellert és a burgonyát megpucoljuk, megmossuk majd kockákra felvágjuk. Kisebb fazékba tesszük és bb. 1,5 l vízzel felöntjük, majd sózzuk és beletesszük a leveskockát. Addig főzzük, míg a zeller megpuhul.
Mikor a zeller megpuhult botmixerrel összeturmixoljuk és hozzá adjuk a főzőtejszínt, Ízlés szerint fűszerezzük őrölt borssal és az ételízesítővel. Végül pár perc alatt összeforraljuk az egészet.
Melegen, levesgyönggyel tálaljuk.