Receptkirály

Tápértékek

486
Kalória
kcal
22.2
Fehérje
g
46.5
Szénhidrát
g
24.6
Zsír
g
0
Cukor
g
72
Koleszterin
mg
Tepsis rakott hús zöldségekkel és sajttal recept
Mentés

Tepsis rakott hús zöldségekkel és sajttal

közepes 65 perc 4 adag 2688 megtekintés

Lágy burgonya, ízletes hús és ropogós szalonna rétegei tejföllel és reszelt sajttal gratinálva. Egyszerű, de látványos egytálétel.

Elkészítés

1

A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk és félig megsütjük.

2

A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

A zöldségeket vajon megpároljuk, ételízesítővel és borssal ízesítjük.

4

A sajtot lereszeljük.

5

A tepsi aljára sorba rakjuk a szalonna szeleteket, majd egy sor burgonyát teszünk rá.

6

A burgonyára fektetjük a hússzeleteket, majd betakarjuk a párolt zöldséggel.

7

Ismét egy sor burgonyát rakunk, majd megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.

Ez a lépés kb: 35 perc
8

Előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 kgsertéscomb vagy csirke/pulyka
  • 1.5 kgburgonya
  • 8 szeletbacon vagy húsos füstölt szalonna
  • 600 gmirelit vegyes zöldség (zöldborsó, sárgarépa, kukorica)
  • 50 gvaj
  • ízlés szerintétolaj
  • ízlés szerintgrillfűszer
  • ízlés szerintételízesítő
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • 1 nagy doboz (kb. 200 g)tejföl
  • 200 gtrappista sajt

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
13 éve
Tag