Tápértékek
Tepsis rakott hús zöldségekkel és sajttal
Lágy burgonya, ízletes hús és ropogós szalonna rétegei tejföllel és reszelt sajttal gratinálva. Egyszerű, de látványos egytálétel.
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk és félig megsütjük.
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk, grillfűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.
A zöldségeket vajon megpároljuk, ételízesítővel és borssal ízesítjük.
A sajtot lereszeljük.
A tepsi aljára sorba rakjuk a szalonna szeleteket, majd egy sor burgonyát teszünk rá.
A burgonyára fektetjük a hússzeleteket, majd betakarjuk a párolt zöldséggel.
Ismét egy sor burgonyát rakunk, majd megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 180°C-on 30-35 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.
Hozzávalók
- 1 kgsertéscomb vagy csirke/pulyka
- 1.5 kgburgonya
- 8 szeletbacon vagy húsos füstölt szalonna
- 600 gmirelit vegyes zöldség (zöldborsó, sárgarépa, kukorica)
- 50 gvaj
- ízlés szerintétolaj
- ízlés szerintgrillfűszer
- ízlés szerintételízesítő
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 nagy doboz (kb. 200 g)tejföl
- 200 gtrappista sajt
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 1 kgsertéscomb vagy csirke/pulyka
- 1.5 kgburgonya
- 8 szeletbacon vagy húsos füstölt szalonna
- 600 gmirelit vegyes zöldség (zöldborsó, sárgarépa, kukorica)
- 50 gvaj
- ízlés szerintétolaj
- ízlés szerintgrillfűszer
- ízlés szerintételízesítő
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 nagy doboz (kb. 200 g)tejföl
- 200 gtrappista sajt