Tiramisu őzgerincben

Elmentem!

Tiramisu őzgerincben

Hozzávalók: 5 dl fekete kávé 1 db dobozos mascarpone sajt 1 db tejszín por 3 dl tej 1 csomag baba piskóta kakaó 3 evő kanál cukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tejszínt a tejjel össze keverjük és habverővel kemény habbá verjük.

A mascarpone sajtot kikeverjük a cukorral, a 2 dl fekete kávéval,és a tejszínnel.

A baba piskótát egyenként bele mártogatjuk a 3 dl fekete kávéba,vigyázva hogy el ne ázzon.

Egy őzgerinc formát kibélelünk sütő papírral és az alját kirakjuk baba piskótával,rá egy sor krém ,megint
baba piskóta és krém a tetejét zárjuk baba piskótával.

Másnapig hűtőben tartjuk, kiborítjuk lehúzzuk róla a papírt és lehet fogyasztani.

Tipp / megjegyzés:
Ez nem az eredeti olasz recept szerint van benne 3 db tojás
is nyersen , én azt most inkább kihagytam.