Receptkirály

Tápértékek

273
Kalória
kcal
8.9
Fehérje
g
17.5
Szénhidrát
g
18.5
Zsír
g
1.2
Cukor
g
52
Koleszterin
mg
Tócsni
🌱 Vegetáriánus

Tócsni

könnyű 20 perc 6 adag 8224 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4
+1

A tócsni egy egyszerű, hagyományos magyar étel reszelt burgonyából készült lepény formájában. Gyorsan elkészíthető, vegetáriánus fogás, amit tejföllel és reszelt sajttal tálalunk, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához.

Elkészítés

1

A burgonyát megmosom, meghámozom.

2

Kis lyukú reszelőn lereszelem, majd hozzáadom a sót, borsot, fokhagymát, az egész tojást valamint a lisztet. Jól összekeverem.

3

Egy serpenyőben fél deci olajat felhevítek.

Ez a lépés kb: 10 perc
4

Kanállal teszek az edénybe a masszából, majd jól lelapítom. Lehet egyszerre több kisebb vagy 1 nagyobbat is sütni.

Ez a lépés kb: 10 perc
5

Párszor megforgatom, hogy egyenletesen süljön. Amikor már szép piros, kiszedem, tejföllel és reszelt sajttal megszórom. Az olajat pótolni kell sütés közben.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 60 dkgburgonya
  • ízlés szerint
  • 1 dbtojás
  • csipetbors
  • 1 fejzúzott fokhagyma
  • 2 ekliszt
  • 0.5 dlolaj
  • 2 dltejföl
  • 10 dkgreszelt sajt

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag