Tápértékek

Tojáslikőrös mascarpone torta csokitojásokkal
Finom, krémes tojáslikőrös mascarpone torta csokitojásokkal díszítve, tökéletes ünnepi desszert.
Elkészítés
Készítsd el a piskótát a hagyományos módon, majd hagyd kihűlni.
Vágd vízszintesen ketté a kihűlt piskótát.
Kihabosítsd a tojássárgáját a cukorral, majd add hozzá a mascarponét és keverd össze.
Verj kemény habbá a tejszínt, majd keverd a mascarpone krémbe.
Oldd fel a zselatint kevés vízben, majd add a krémhez.
Add hozzá a tojáslikőrt és a vaníliás cukrot, majd keverd össze.
Tedd a krémet a hűtőbe 30 percre, hogy kissé megdermedjen.
Skalpold meg a csokitojásokat, és kanalazd bele a krémet a belsejükbe.
Vonj be a maradék krémmel a tortát, majd helyezd a tetejére a megtöltött csokitojásokat.
Díszítheted olvasztott csokoládéval, majd hűtőben dermessz legalább 3 órát.
Hozzávalók
- 8 dbtojásos piskóta
- 4 dbtojássárgája
- 10 dkgcukor
- 1 dobozmascarpone
- 1 doboztejszín (Hulala)
- 1 ekzselatin
- 1.5 dltojáslikőr
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 dbcsokitojás
- 0.5 dlvíz
Recept készítője
Hozzávalók
- 8 dbtojásos piskóta
- 4 dbtojássárgája
- 10 dkgcukor
- 1 dobozmascarpone
- 1 doboztejszín (Hulala)
- 1 ekzselatin
- 1.5 dltojáslikőr
- 1 csomagvaníliás cukor
- 4 dbcsokitojás
- 0.5 dlvíz