Töltött csirkemell ahogy én szeretem

Elmentem!

Töltött csirkemell ahogy én szeretem

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé A töltelékhez: 2 db tojás 1 ek. mustár 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/ 1 db zöld színű paprika /kaliforniai vagy hegyes erős / 10 dkg sonka 10 dkg reszelt trappista sajt 3-4 levél medvehagyma vagy fél csokor metélő hagyma só őrölt fekete bors A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

 

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk.

A 2 db tojást megfőzzük, megpucoljuk, kockára vágjuk.

A sonkát, paprikát, medvehagymát vagy a metélő hagymát szintén apró kockára vágjuk.

Összekeverjük a sonkát, tojást, medvehagymát, reszelt sajtot és a paprikát.

Adunk hozzá egy kanál mustárt.

Ízesítjük sóval, borssal.

A tölteléket a csirkemellek közepére halmozzuk, összehajtjuk és bepanírozzuk.

Lassú tűzön bő olajban kisütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!