Receptkirály

Tápértékek

220
Kalória
kcal
27
Fehérje
g
5.2
Szénhidrát
g
9.8
Zsír
g
2
Cukor
g
70
Koleszterin
mg
Töltött csirkemell sonkával és sajttal

Töltött csirkemell sonkával és sajttal

közepes 45 perc 4 adag 0 megtekintés

Finom, ropogós panírba burkolt töltött csirkemell sonkával, sajttal és friss zöldségekkel, tökéletes főétel.

Elkészítés

1

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk és sózzuk.

Ez a lépés kb: 10 perc
2

A 2 tojást megfőzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk.

3

A sonkát, paprikát és medvehagymát (vagy metélőhagymát) apró kockára vágjuk.

4

Összekeverjük a sonkát, tojást, medvehagymát, reszelt sajtot, paprikát és a mustárt. Ízesítjük sóval és borssal.

5

A tölteléket a csirkemellek közepére halmozzuk, majd összehajtjuk.

6

A töltött csirkemelleket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.

Ez a lépés kb: 15 perc
7

Lassú tűzön bő olajban aranybarnára sütjük.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 dbcsirkemell filé
  • 2 dbtojás (töltelékhez)
  • 1 ekmustár
  • 1 dbpiros paprika
  • 1 dbzöld paprika
  • 10 dkgsonka
  • 10 dkgreszelt trappista sajt
  • 3 -4 levélmedvehagyma (vagy fél csokor metélőhagyma)
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • ízlés szerintliszt (panírozáshoz)
  • 1 dbtojás (panírozáshoz)
  • ízlés szerintzsemlemorzsa
  • bővenétolaj

Recept készítője

Izabela Ráczová

Izabela Ráczová

@Izabela

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
7 éve
Tag

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.