Receptkirály

Tápértékek

993
Kalória
kcal
15.3
Fehérje
g
151.5
Szénhidrát
g
36.4
Zsír
g
59.6
Cukor
g
103
Koleszterin
mg
Töltött karajszeletek kolbásszal és sajttal recept
Mentés

Töltött karajszeletek kolbásszal és sajttal

közepes 35 perc 4 adag 11844 megtekintés

Finom, ropogós panírba burkolt töltött karajszeletek sajttal, kolbásszal és hegyes paprikával, tökéletes főételhez.

Elkészítés

1

Klopfold ki a karajszeleteket és sózd meg őket.

2

Vágd a kolbászt és a paprikát szeletekre.

3

Rakj a kiterített hússzeletek egyik felére 1-1 sajtszeletet, 2-3 szelet kolbászt és paprikát, majd hajtsd rá a hús másik felét.

4

Ha a töltött hús szétnyílik, tűzd össze hústűvel panírozás előtt.

5

Panírozd be a töltött karajszeleteket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába.

Ez a lépés kb: 5 perc
6

Süsd bő olajban közepes lángon, amíg aranybarna és ropogós nem lesz (kb. 4-5 perc oldalanként).

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 dbkarajszelet (csont nélkül)
  • 4 szelettrappista sajt
  • 2 dbhegyes erős paprika
  • 1 szálházi füstölt kolbász
  • ízlés szerint
  • 20 dkgfinom liszt
  • 3 dbtojás
  • 25 dkgzsemlemorzsa
  • 5 dlétolaj

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
13 éve
Tag