Tápértékek
Kalória
704 kcal
Fehérje
43.6 g
Szénhidrát
42.6 g
Zsír
39.2 g
Cukor
0.8 g
Koleszterin
135 mg
704
Kalória
kcal
43.6
Fehérje
g
42.6
Szénhidrát
g
39.2
Zsír
g
0.8
Cukor
g
135
Koleszterin
mg
Töltött kel baconba tekerve
közepes 45 perc 4 adag 0 megtekintés
Fűszeres darált húsos töltelékkel megtöltött kelkáposzta-levelek, baconba csavarva sütve – ízletes és laktató főétel.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 2 perc
1
A kelkáposzta leveleket sós vízben 1-2 percig főzd, majd leszűrve vágd ki a nagy ereket.
2
A vöröshagymát kockázd fel és üvegesre párold a szalonna kisült zsírján, majd add hozzá a fokhagymát.
3
Add hozzá a darált húst, fűszerezd sóval, borssal és szerecsendióval, majd készre párold.
4
Ha szeretnéd, keverd bele a főtt rizst, majd töltsd a tölteléket a kelkáposzta-levelekre és tekerd fel szorosan.
Ez a lépés kb: 25 perc
5
Csavard be a töltelékeket baconba, helyezd hőálló tálba, majd süsd közepes hőfokon, amíg a bacon megpirul (kb. 20-25 perc).
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbnagy kelkáposzta levél
- 1 dbközepes vöröshagyma
- 1 gerezdfokhagyma
- 500 gdarált hús
- 200 -300 gfőtt rizs
- 200 gfüstölt szalonna
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 csipetszerecsendió
- 1 csomagbacon szalonna
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbnagy kelkáposzta levél
- 1 dbközepes vöröshagyma
- 1 gerezdfokhagyma
- 500 gdarált hús
- 200 -300 gfőtt rizs
- 200 gfüstölt szalonna
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- 1 csipetszerecsendió
- 1 csomagbacon szalonna