Receptkirály

Tápértékek

27
Kalória
kcal
1.4
Fehérje
g
3.5
Szénhidrát
g
0.8
Zsír
g
2.5
Cukor
g
23
Koleszterin
mg
Töltött sertésborda kolbászos-krémsajtos töltelékkel recept
Mentés

Töltött sertésborda kolbászos-krémsajtos töltelékkel

közepes 30 perc 4 adag 5111 megtekintés

Finom töltött sertésborda krémes sajttal és kolbásszal, ropogós panírban sütve. Tökéletes főétel zöldséges körettel.

Elkészítés

1

A paprikákat, kolbászt és a lila hagymát apró kockákra vágjuk.

2

A hússzeleteket óvatosan kiklopfoljuk, majd sózzuk.

3

Az apróra vágott paprikákat, kolbászt és lila hagymát elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és borssal.

4

A tölteléket a karajszelet egyik oldalára halmozzuk, majd ráhajtjuk a másik felét.

5

A töltött hússzeleteket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk.

Ez a lépés kb: 5 perc
6

Bő olajban, közepes hőfokon aranybarnára sütjük (kb. 4-5 perc oldalanként).

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 4 szeletkaraj (csont nélkül)
  • 1 dbhegyes erős paprika
  • 1 dbpiros kápia paprika
  • 1 dblila hagyma
  • 4 dbkenhető sajt (medve, mackó vagy natúr)
  • 200 gparasztkolbász
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt fehér bors
  • szükség szerintfinom liszt
  • 1 dbtojás
  • szükség szerintzsemlemorzsa
  • szükség szerintétolaj

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
12 éve
Tag