Tápértékek
Kalória
382 kcal
Fehérje
31.2 g
Szénhidrát
21.3 g
Zsír
18.9 g
Cukor
8.8 g
Koleszterin
109 mg
382
Kalória
kcal
31.2
Fehérje
g
21.3
Szénhidrát
g
18.9
Zsír
g
8.8
Cukor
g
109
Koleszterin
mg
Tormaleves savanyú káposztaléből
közepes 60 perc 4 adag 0 megtekintés
Fűszeres tormaleves sertéshússal és savanyú káposztalével, tejföllel tálalva. Ízletes és melegítő téli fogás.
Elkészítés
1
Feltesszük melegedni a savanyú káposztalevet.
2
Lereszeljük a sárgarépát és a vöröshagymát, majd felkockázzuk a sertéshúst.
Ez a lépés kb: 30 perc
3
A sárgarépát és a húst beletesszük a meleg lébe, és együtt főzzük.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
A zsírból és a lisztből sötét színű rántást készítünk, belekeverjük a reszelt vöröshagymát.
5
Levéve a tűzről, beleszórjuk a pirospaprikát, összekeverjük, majd felengedjük hideg vízzel.
6
Amikor megfőtt a hús, a rántást belekeverjük a levesbe.
Ez a lépés kb: 4 perc
7
Hozzátesszük a reszelt tormát, és együtt főzzük még 3-4 percig.
8
Tálaláskor egy evőkanál tejföllel és friss kenyérrel kínáljuk.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 lsavanyú káposztalé
- 500 gsertéscomb
- 2 dbsárgarépa
- 1 dbvöröshagyma
- 1 dltejföl
- 1 ekliszt
- 1 tkőrölt pirospaprika
- 1 tksó
- 1 ekzsír
- 3 ekfrissen reszelt torma
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 lsavanyú káposztalé
- 500 gsertéscomb
- 2 dbsárgarépa
- 1 dbvöröshagyma
- 1 dltejföl
- 1 ekliszt
- 1 tkőrölt pirospaprika
- 1 tksó
- 1 ekzsír
- 3 ekfrissen reszelt torma