Tápértékek
Túrókrémes csokitorta
Ez a túrókrémes csokitorta igazi családi kedvenc: puha csokoládés tészta, selymes túrós töltelék és tejfölös sapka. Könnyen elkészíthető, de kell egy kis türelem a kihűléshez, hogy szeleteléskor szépen mutasson.
Elkészítés
A lisztet, a sütőport és a kakaóport keverjük össze egy tálban.
A puha vajat keverjük krémesre a cukorral, dolgozzuk bele a két egész tojást, majd keverjük bele az egészet a kakaós lisztes keverékbe.
A massza kétharmad részét simítsuk bele egy kivajazott tortaformába.
A túrót törjük össze, majd keverjük alaposan a cukorral, a vaníliás cukorral, a 13 dkg vajjal és a két tojással.
Adjuk hozzá a vaníliás pudingport és a fél citrom kifacsart levét, majd dolgozzuk sima krémmé.
A túrós krémet egyengetjük a formában lévő tészta tetejére.
Keverjük a tejfölt a maradék kakaós tésztához, majd simítsuk a túrós krém tetejére.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 55-60 percig sütjük.
Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni, majd hintsük meg porcukorral.
Hozzávalók
- 20 dkgliszt
- 20 dkgpuha vaj
- 20 dkgcukor
- 6 evőkanálkakaópor
- 2 dbegész tojás
- fél csomagsütőpor
- 1 kis doboztejföl
- 50 dkgtúró
- 13 dkgvaj
- 20 dkgcukor
- 2 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- félcitrom kifacsart leve
Címkék:
Recept készítője
Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.
Hozzávalók
- 20 dkgliszt
- 20 dkgpuha vaj
- 20 dkgcukor
- 6 evőkanálkakaópor
- 2 dbegész tojás
- fél csomagsütőpor
- 1 kis doboztejföl
- 50 dkgtúró
- 13 dkgvaj
- 20 dkgcukor
- 2 dbtojás
- 1 csomagvaníliás cukor
- 1 csomagvaníliás pudingpor
- félcitrom kifacsart leve