Tápértékek
Kalória
451 kcal
Fehérje
19.4 g
Szénhidrát
17.7 g
Zsír
32.2 g
Cukor
3.4 g
Koleszterin
67 mg
451
Kalória
kcal
19.4
Fehérje
g
17.7
Szénhidrát
g
32.2
Zsír
g
3.4
Cukor
g
67
Koleszterin
mg
A klasszikus túrós csuszát baconnel és tejföllel variáljuk meg, ami gyorsan elkészül és isteni ízű. Laktató tésztaétel, amit a család is imádni fog, hagyományos ízekkel csavarva.
Elkészítés
1
A bacont egy serpenyőben a napraforgó olajon kisütöm. Egy keveset félreteszek a tálaláshoz.
Ez a lépés kb: 6 perc
2
A tésztát lobogó forró sós vízben 6 percig főzöm, majd a kikapcsolt tűzhelyen még hőntartáson hagyom.
3
A hagyma zöldjét felvágom.
4
A megfőtt és leszűrt tésztát rászedem a sült baconra, hozzáadom a túrót és a tejfölt, majd összekeverem.
5
Tálaláskor szedek a tésztából egy tányérra, sózom, borsozom, szórok rá sült bacont és újhagyma zöldjét. Aki akar, tehet rá még tejfölt.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 25 dkgcsuszatészta
- 10 dkgaprított bacon
- 25 dkgtehéntúró
- 2 dltejföl
- 1 tknapraforgó olaj
- 1 dbújhagyma zöldje
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 25 dkgcsuszatészta
- 10 dkgaprított bacon
- 25 dkgtehéntúró
- 2 dltejföl
- 1 tknapraforgó olaj
- 1 dbújhagyma zöldje
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors