Túrós meggyes gesztenyealagút

Elmentem!

Túrós meggyes gesztenyealagút

Hozzávalók: 20 dkg túró 1 gesztenyemassza kisdobozos hulala tejszín fél üveg magozott meggy 2 db natúr túrórudi fél cs babapiskóta 2 dl tej 2 ek rumaroma 3 ek porcukor 3 lapzselatin

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A tejszínhabot habverővel kemény habbá verjük, belekeverjük a túrót, porcukrot, a feldarabolt túró rudit, a meggyet.
A zselatint elkészítjük a rajta levő utasítások szerint, és hozzáadjuk a krémhez. Hűtőben dermesztjük.

A gesztenyepürét pépessé keverjük a kanál rumaromával.
A kibéleljük a őzgerincformát a sütőpapírral, eligazítjuk rajta vékonyan a gesztenyemasszát, hogy mindenhová jusson.
Erre simítjuk a megdermedt krémet.

A babapiskótát -amit előzőleg beáztattunk a rumos tejbe-, azt rápakoljuk a krém tetejére.
Hűtőbe tesszük, másnap kiborítjuk, lehúzzuk róla papírt, szeletelve fogyasztjuk.

Tipp / megjegyzés:
A túró töltelékhez bármilyen gyümölcs adható.