Túrós-meggyes gesztenyealagút

A tejszínhabot kemény habbá verd fel habverővel.

Keverd bele a túrót, porcukrot, a feldarabolt túrórudit és a meggyet.

Készítsd el a zselatint a csomagoláson lévő utasítások szerint, majd add hozzá a krémhez.

Dermeszd a krémet a hűtőben.

Keverd pépessé a gesztenyepürét a rumaromával.

Béleld ki az őzgerincformát sütőpapírral, és vékonyan kend rá a gesztenyemasszát.

Simítsd rá a megdermedt krémet a gesztenyemasszára.

Áztasd be a babapiskótát a rumos tejbe, majd pakold rá a krém tetejére.

Hűtsd be a desszertet másnapig, majd borítsd ki, vedd le a papírt és szeleteld fel.