Túrós tejszínes epres őzgerinc

A tejszínt kemény habbá verd.

Add hozzá a túrót, cukrot és vaníliás cukrot, majd alaposan keverd össze.

Az epret apró kockákra vágd, és a túrós masszához keverd. Hagyj belőle díszítésnek.

Kibélelj egy őzgerincformát sütőpapírral, majd öntsd bele a masszát és elegyengeted.

A babapiskótát áztasd be tejbe, majd rakd a forma tetejére.

Hűtőben tárold másnapig, majd borítsd ki és vedd le a papírt.