Vanília pudingos szedres süti

Elmentem!

Vanília pudingos szedres süti

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 cs.sütőpor 20 dkg cukor 3 egész tojás 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj (vagy margarin) 2,5 dl tej 1 citrom reszelt héja+leve A krémhez: 1 cs. vaníliás pudingpor 3 dl tej 10 dkg puha vaj (vagy margarin) 3 cs. vaníliás cukor A tetejére: szeder (mirelit vagy friss)

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A puha vajat kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, a citrom reszelt héját és a levét, a sütőporos lisztet, és egyenként belekeverjük a tojásokat.

A formát kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 170 fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

A tejben sűrűre főzzük a pudingot, és hagyjuk kihűlni. A puha vajat habosra kikeverjük a cukorral, és a krémhez keverjük.

A kihűlt tészta tetejét megkenjük a krémmel, majd a tetejét kirakjuk a szederrel.

Tipp / megjegyzés:
Más gyümölccsel is készíthetjük.