Tápértékek
Kalória
289 kcal
Fehérje
7.7 g
Szénhidrát
28.4 g
Zsír
14.5 g
Cukor
1.1 g
Koleszterin
103 mg
289
Kalória
kcal
7.7
Fehérje
g
28.4
Szénhidrát
g
14.5
Zsír
g
1.1
Cukor
g
103
Koleszterin
mg
Friss vegyes saláta majonézes öntettel, párizsival és főtt tojással, bruschetta alapra helyezve. Gyorsan elkészíthető könnyű reggeli vagy vacsora, ami tele van ízekkel és ropogós textúrával.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 5 perc
1
A vegyes zöld salátát megpárolom.
2
Hozzáadom a feldarabolt párizsit, sózom, borsozom, adok hozzá majonézt és néhány csepp citromlevet.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
A tojásokat megfőzöm keményre, majd feldarabolom és a salátához adom, összekeverem az egészet.
4
A toast kenyeret megpirítom, bekenem a gerezdekre dörzsölt fokhagymával, locsolok rá kevés olívaolajat, végül a salátát rákanalazom.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 pohárnyivegyes zöld saláta
- 2 szeletpárizsi
- 2 dbtojás
- 2 ekmajonéz
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevésolívaolaj
- néhány cseppcitromlé
- 2 dbtoast kenyér
- 1 gerezdfokhagyma
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 pohárnyivegyes zöld saláta
- 2 szeletpárizsi
- 2 dbtojás
- 2 ekmajonéz
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- kevésolívaolaj
- néhány cseppcitromlé
- 2 dbtoast kenyér
- 1 gerezdfokhagyma