Vendégváró diós-almás Eta módra

Elmentem!

 Vendégváró diós-almás Eta módra

Hozzávalók: A két laphoz: 45 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy margarin 2 tojás sárgája 2 ek. tej 2 ek. rum vagy rumaroma 9 g sütőpor 10 dkg porcukor A töltelékhez: 6 db tojás 2 ek. kakaópor 20 dkg porcukor 6 darab alma (ha kisebbek az almák lehet 8 darab) 20 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 2-3 ek. zsemlemorzsa

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik tésztát elnyújtjuk tepsi nagyságúra és nyújtófán összetekerve belehelyezzük a kivajazott, lisztezett tepsibe.

Az almát meghámozzuk és lereszeljük. (az alma levét nem nyomjuk ki!)
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a meghámozott reszelt almát majd hozzákeverjük a diót, kakaóport, sütőport, zsemlemorzsát és a tojások keményre vert habját.

A töltelék masszát ráöntjük a tepsiben lévő tésztára. Kinyújtjuk a második lapot és ráhelyezzük a töltelékre. Megszurkáljuk egy villával, hogy ne púposodjon fel sütés közben.
170 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve kínáljuk.

Akár olvasztott csokoládéval is bevonhatjuk a tetejét.

Ajánlom barátaim kipróbálni, jó étvágyat kívánok!