Virslitorta

Elmentem!

Virslitorta

Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin  1/2 tk só 1 tojás 0,5 dl víz A töltelékhez: 3 pár virsli 15dkg kolozsvári szalonna 2 közepes vöröshagyma 2,5 dl tejföl 2 felvert tojás só, bors A forma kikenéséhez: zsír liszt

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd fóliába tekerjük és fél órára  a hűtőbe tesszük.

Közben a töltelék hozzávalóit felszeleteljük. A szalonnát a hagymával együtt aranysárgára pirítjuk.

A tejfölt összekeverjük a tojásokkal, a felkarikázott virslivel és a langyosra hűlt hagymás szalonnával. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

A tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és kivajazott, lisztezett formába tesszük.

Az összekevert töltelékmasszát beleöntjük, elsimítjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.