Tápértékek

Virslivel töltött túrós csusza
Főtt tésztából, krémes túrós töltelékből és virslivel készült meleg étel, reszelt sajttal megszórva. Tökéletes hétköznapi ebéd vagy vacsora.
Elkészítés
Főzzük ki a tésztát sós vízben, majd szűrjük le és öblítsük le hideg vízzel.
Keverjük össze a túrót, tejfölt, tojásokat, ételízesítőt, majorannát, őrölt borsot, őrölt köményt és sót egy tálban.
Dolgozzuk össze a túrós keveréket a főtt tésztával.
Zsírozzunk ki egy 39x36 cm-es tepsit, és terítsük el benne a fele túrós csúzát.
Fektessük rá a félbe, majd negyedekbe vágott virslit, és takarjuk be a maradék csúzával.
Szórjuk meg őrölt pirospaprikával, majd süssük előmelegített sütőben 25 percig.
Szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük vissza a sütőbe még 10 percig, amíg a sajt ráolvad.
Hagyjuk langyosra hűlni, majd szeleteljük kockákra.
Hozzávalók
- 70 dkgfodros kocka tészta
- 2 ekétolaj
- 1 mksó
- 2.5 lvíz
- 1 kgtúró
- 1 nagy pohártejföl
- 2 dbtojás
- 1 ekzsír
- 2 párvirsli
- 20 dkgreszelt sajt
- 1 tkételízesítő
- ½ mkőrölt bors
- 1 mkmajoranna
- ½ mkőrölt kömény
- ízlés szerintsó
- 4 csipetőrölt pirospaprika
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni,kimondottan kreatív ételeket.
Hozzávalók
- 70 dkgfodros kocka tészta
- 2 ekétolaj
- 1 mksó
- 2.5 lvíz
- 1 kgtúró
- 1 nagy pohártejföl
- 2 dbtojás
- 1 ekzsír
- 2 párvirsli
- 20 dkgreszelt sajt
- 1 tkételízesítő
- ½ mkőrölt bors
- 1 mkmajoranna
- ½ mkőrölt kömény
- ízlés szerintsó
- 4 csipetőrölt pirospaprika